Duften af Jul 2025
Mandag
10.30-11.30: Ankomst
11.30-12.15: Kort velkomst v. din kursusleder Maria Leerbeck
13.00-13.30: Indkvartering på værelser
13.30-15.00: Rundvisning på skolen med Brandbjergs historie
Vi møder hinanden, hører om programmet, og bagefter går vi en tur på skolen og i parken, hvor vi kigger indenfor i herregården og hører om Brandbjergs historie og den tragiske fortælling om den grå dame.
15.30-17.00: Julens sange
Vi synger ugen igang med nogle af de bedste julesange - både nye og gamle fra højskolesangbogen sammen med højskolens dygtige musiklærere.
18.00-19.00: Aftensmad
19.00-21.00: Jul med H.C. Andersen – en musikalsk fortælling
Når det bliver mørkt udenfor, trækker vi os indenfor og varmer os ved lyset i de gode fortællinger. Her skal vi på en tur rundt i H. C. Andersens allerfineste julefortællinger, de er både sanselige og nærværende og minder os om, hvorfor vi som mennesker hører sammen. Med afsæt i fortællingerne skaber vi et rum med eventyr, musik og poesi - fyldt med humor, glæde og eftertænksomhed. Vi skal forbi "Grantræet", “Den lille pige med svovlstikkerne” og “Nissen hos spækhøkeren”, men også lidt længere ud i krogene af H.C. Andersens eventyrlige univers.
Musik og soundscapes: Jakob W. Elvstrøm. Jacob er konservatorie-uddannet rytmisk saxofonist, komponist og underviser. Han piller over 120 koncerter om året, fra musicals på bla. Det Kgl. Teater til funk, soul og jazz, med landets bedste musikere.
Fortælling: Bolette B. J. Elvstrøm. Bolette er fortæller, forfatter og højskolemenneske, med erfaring som kursusvært på højskoleuger. Tidligere højskolelærer og efterskoleforstander. Uddannet inden for skuespil og teaterinstruktion.
21.00: Aftenhygge på højskolen
Tirsdag
08.30-09.15: Morgensamling
09.30-11.30: Jul i vikingetiden - Kongens våde julefrokost
Denne formiddag tager vi bussen ind til Kongernes Jelling, hvor museumsinspektør Adam Bak tager os med tilbage til Harald Blåtand og året 975, hvor julestemningen handlede om noget ganske andet.
Hør historien om Harald Blåtands julefrokost, hvor aftenens menu står på øl! Det gælder om at drikke de andre under bordet, for flere til festen vil have fat på Norge.
Efter specialforedraget på Kongernes Jelling kører vi i bussen videre til endnu en anden slags frokost.
12.00-16.30: Udflugt med sildefrokost på Bindeballe Købmandsgård
Vi tager på udflugt til den historiske Bindeballe Købmandsgård, hvor julestemningen og fortiden mødes. Her venter os en klassisk sildefrokost med både smagsoplevelser og kulturhistorie.
Efter frokosten er der tid og ro til at gå på opdagelse i det stemningsfulde museum og den gamle købmandsbutik, som står næsten, som da dørene første gang blev åbnet. Hylderne bugner af historie, og man fornemmer livet i en tid, hvor købmanden var landsbyens samlingspunkt.
17.30-20.30: Syng, snak og spis
Flere gange om året inviterer vi højskolens elever, kursister og lokale til at synge, spise og snakke sammen. Det er et stort tilløbsstykke og resulterer altid i herlige og hyggelige snakke med masser af sang.
Onsdag
08.30-09.15: Morgensamling
10.00-16.00: Julens værksteder
Hele onsdagen er sat af til kreativitet og fordybelse i vores juleværksteder – det første værksted er allerede på plads, og øvrige valgmuligheder vil blive meldt ud senere.
Papirværksted: Julemobiler – med arkitekt Louise B. Helmersen
Kom i julestemning med hænderne i papiret, når arkitekt Louise B. Helmersen inviterer til kreativ workshop med fokus på julemobiler i papir. Med inspiration fra form, balance og nordisk enkelhed arbejder vi med klip, fold og komposition og skaber vores egne lette og stemningsfulde juledekorationer.
Louise B. Helmersen, kendt fra DR-programmet Made in Denmark, guider os gennem processen og deler sin viden om design, materialer og det gode håndværk. Workshoppen kræver ingen forudsætninger – kun lysten til at skabe og fordybe sig. Du får naturligvis din egen unikke julemobile med hjem som minde om kurset.
Konfektværksted – med konditor Anita Beck
Lad julestemningen brede sig, når vi samles om bordet og arbejder med duftende marcipan, chokolade og krydderier i selskab med konditor Anita Beck. Her dykker vi ned i julekonfektens verden og eksperimenterer med både klassiske opskrifter og nye smagskombinationer, mens vi former, overtrækker og pynter vores egne lækkerier.
Undervejs deler Anita Beck ud af sin erfaring og giver indblik i gode teknikker, råvarer og gode tips. Alle kan være med – det handler først og fremmest om nysgerrighed og glæden ved at skabe noget med hænderne. Når workshoppen slutter, har du forhåbentlig ny inspiration til julens søde traditioner.
18.00-19.00: Aftensmad
19.30-21.00: Vintersolhverv i bålhytten
Denne aften tager vi varme jakker, huer og tæpper med ud til bålhytten og tænder op i bålet, hvor vi skal høre historier og gamle sagn, mens vi varmer os med en kop glögg i skæret fra ilden. Den mørkeste tid på året er nemlig gennem tiden blevet fejret i mange forskellige kulturer - og denne aften skal vi nyde mørket og ilden og lytte til mundtlige fortællinger fra svundne tider.
Torsdag
08.30-09.15: Morgensamling
10.00-12.00: Juletræer, julemænd og andre historiske mærkværdigheder v. Asser Amdissen
Hvor kommer juletræet egentlig fra, og hvordan blev det en fast del af den danske jul? I dette foredrag tager historiker Asser Amdissen os med på en levende og fortællende rejse gennem historien om juletræer, julemænd og andre historiske mærkværdigheder – fra fremmede (og lidt mærkelige) skikke til nogle af julens mest elskede symboler.
Asser er en dansk historiker, forfatter og formidler kendt for sin humoristiske og provokerende tilgang til historien. Han er især kendt fra P3 og som vært på P1’s Kampen om historien, hvor hans korte, skarpe fortællinger har nået et stort publikum.
Amdisen bruger historien til at udfordre vores syn på nutiden og skabe debat om, hvem vi er som samfund.
12.30-13.30: Frokost
14.00-15.30: Julemonopolet
Julen er fuld af traditioner – og dilemmaer. I Julemonopolet vender vi hverdagens og højtiderens små og store julenødder i fællesskab. Med glimt i øjet og plads til eftertanke diskuterer vi virkelige dilemmaer om mad, familie, forventninger og hensyn:
Skal der altid være and? Hvad gør man, når svigerdatterens madvaner eller krav om bæredygtighed kolliderer med gamle traditioner? Bliver det så alligevel jul? Og kan man tillade sig at gøre julen på sin egen måde?
Der findes ingen facitliste – men mange perspektiver. Julemonopolet er et samtalerum præget af humor, åbenhed og højskolens grundtanke om at blive klogere sammen.
Julemonopolet består af bl.a. historiker Asser Amdissen, højskolens forstander og faciliteres af journalist Cathrine Errboe.
16.30: Festforberedelser
18.30: Festmiddag med julemad og hyggelige indslag
Fredag
8.30-9.00: Udtjekning fra værelser
09.00-09.30: Morgensamling
09.45-11.15: Sangformiddag
Vi slutter som vi startede - med at synge nogle af de bedste julesange. Både dem, vi kender rigtig godt, men også nogle af de nye.
11.30-12.00: Ugeafslutning, billeder fra ugen og fælles afsked
12.00-13.00: Frokost og tak for denne gang
Måltider
Hver dag er der sund varieret morgenmad fra 7.30-8.30. Lækker frokostbuffet kl. 12.30, samt dejlig aftensmad kl. 18.00. Hver formiddag, eftermiddag og aften byder køkkenet på kaffe med frugt, kage, brød, boller eller lignende. Brandbjergs køkken har sølvmærket i økologi og arbejder hver dag på at overraske og inspirere til gode spiseoplevelser.
